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Sarah Fontana
Nutritionist & Food Waste Expert
Über Sarah
Hallo! Ich bin Sarah Fontana, eine registrierte Ernährungstherapeutin und studiere derzeit für meinen MSC in Ernährungswissenschaften, wobei sich meine Studien auf öffentliche Gesundheit, ökologische Nachhaltigkeit und die Bedeutung der Ernährungssicherheit konzentrieren. Ich glaube, dass kleine Veränderungen in unserer täglichen Lebensmittelauswahl einen bedeutenden Unterschied sowohl für unsere Gesundheit als auch für unseren Planeten machen können.
Seit November 2021 arbeite ich als Freiwillige bei ThanksGiver Schweiz, wo ich die Möglichkeit habe, direkt mit der lokalen Gemeinschaft zusammenzuarbeiten, Blogs zu schreiben und Rezepte für die Lebensmittelverschwendung zu kreieren, um das Bewusstsein für Lebensmittelverschwendung und Nachhaltigkeit zu erhöhen.
Ich habe auch ein CPD-zertifiziertes Zertifikat in nachhaltiger Ernährung für die Gesundheit des Planeten, was mein Engagement für die Förderung umweltfreundlicher Ernährungsgewohnheiten noch verstärkt. Mit meinem Blog und meinen Rezepten möchte ich andere dazu inspirieren, in ihrer Küche aktiv zu werden, um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, eine Mahlzeit nach der anderen.
Ich unterstütze leidenschaftlich gerne bedürftige Familien, weil ich der Meinung bin, dass niemand hungern sollte, wenn wir genug Essen für alle haben. Mit meinem Wissen und meiner Erfahrung möchte ich der lokalen Gemeinschaft helfen, Geld zu sparen, indem ich Tipps zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen und zur Zubereitung nahrhafter, preiswerter Mahlzeiten gebe. Durch kleine Veränderungen können wir sicherstellen, dass mehr Familien Zugang zu gesunden Lebensmitteln haben und gleichzeitig die Lebensmittelverschwendung minimiert wird.
Ich danke Ihnen für Ihren Besuch auf dieser Seite und hoffe, dass Sie uns auf unserem Weg in eine gesündere und nachhaltigere Zukunft begleiten werden! 💙
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